Anna-Madelaine

Een kijkje in onze vleestoekomst

Kritiek na kritiek komt voorbij op de vleesindustrie. Het is niet duurzaam, slecht voor de wereld, slecht voor iedereen. Toch eet een groot deel van de bewoners van de wereld nog dagelijks vlees en lijkt zij niet stil te staan bij de gevolgen hiervan voor haar eigen toekomst. Hoe komt dat? Omdat mensen geen beeld[…]

vlnr Chantal, Jente, Lisanne - Fotocredits Van Zwol Fotografie (1)

Kromkommer: ‘Krom is het nieuwe recht’

Bij de Albert Heijn kun je sinds kort ‘lelijk’ groente en fruit kopen. De komkommers zijn krom, de wortels hebben drie benen en de appels zijn bleek. Maar ze zijn net zo lekker en gezond als ‘mooi’ groente en fruit. Voor organisatie Kromkommer is de omslag van de supermarktketen een mijlpaal. ‘Dit is een geweldige stap[…]

Theekamer1

Biologisch tot op het laatste suikerklontje

“Geld is nooit het doel geweest in mijn leven”, zegt Sandra den Dekker (28). In april startte ze haar eigen vegetarische en biologische eettentje ‘Theekamer Pien’ in Breda. “Ik wil positieve energie de wereld in brengen en dat kan ik nu doen.” In Theekamer Pien is het eerste wat ik aangeboden krijg natuurlijk een kopje[…]

Internationale actie in VS

Fossielvrij beleggen door de uni: ‘Het verschil kan vandaag al gemaakt worden’

De organisatie Fossielvrij NL probeert de geldstroom naar fossiele brandstof te verkleinen. Binnen elf universiteiten in Nederland zijn Fossil Freegroepen ontstaan die hun universiteit proberen fossielvrij te krijgen. Daniël Ouddeken, ex-coördinator van Fossil Free Utrecht University, begon vorig jaar de strijd in Utrecht. Nu gaat de huidige coördinator Soscha de La Fuente verder met de actie voor een fossielvrije universiteit.[…]

Sincero1-635x423

Verantwoord op de Utrechste Hardebollen

“Ik doe dit werk om mezelf overbodig te maken”, zegt Gonny Jeths, eigenaresse van het Utrechtse winkeltje Sincero. “Ik droom ervan dat je ooit iedere willekeurige winkel binnen kan lopen en dat daar duurzame kleding aan de rekken hangt. Die dag zal ik zelf waarschijnlijk niet meer meemaken.” Als je de Hardebollenstraat inloopt, word je[…]